Synthèse du Forum Consommation et Alimentation


Date : le 14/04/2011 de 8h30 à 17h 30

Lieu : Lycée Louis Giraud de Carpentras (84)

Référente : Mélissa Ménard - Apeas

Programme

  • 8h30- Accueil
  • 9h – Ouverture du Forum
    • Introduction par le chef d’établissement.
    • Ouverture du Forum par les élus.
      Mme Anne Marie Hautan, Vice présidente à la santé et l’alimentation, Conseil Régional Provence Alpes Côte d’Azur
      M. Claude Haut, Président du Conseil général et sénateur de Vaucluse
      M. Francis Adolphe, Maire de Carpentras
    • Présentation des Etats Généraux de l’économie sociale et solidaire par Benoit Hamon, président de l’APEAS.
  • 10h – Ateliers de synthèse des tables citoyennes

Atelier 1 - Le rôle de l’ESS dans la mise en place de nouveaux circuits de distribution pour développer les filières de production locales.

Atelier 2 - L’ESS un modèle pour assurer une production agricole et une alimentation de qualité.

Atelier 3 - L’ESS un moteur pour l’éducation et l’information à la consommation responsable.

  • 12h30 – Repas
  • 14h30 / 17h – Plénière, mise en commun des cahiers d’espérance Sous la forme d’un plateau de télévision en direct et sur internet, les synthèses des tables citoyennes seront présentées pour la constitution du "Cahier d’espérance régional" sur le thème Consommation Alimentation.
  • 17h30 - Clôture en musique

Téléchargez la synthèse du forum en PDF

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Pour retrouver les cahiers d’espérance réalisés sur ce thème cliquez ici

Pour retrouver les cahiers d’espérance réalisés en région Paca cliquez ici

Mis à jour : vendredi 11 mai 2012
La dynamo

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